Rafael • March 12, 2025
【DSE ECON MARKET STRUCTURE】點解個個寡頭壟斷都有得做 係得外賣平台唔可以?
1. 根據Deliveroo年報及報導所指,香港市場佔其5% GMV,用佢大數GMV乘返,香港市場一年做緊34億3港紙生意
2. 香港寡頭壟斷行業,例如超市、電訊、便利店、地產代理等間間都風山水起,點解偏偏外賣平台會出哂事?
3. 睇返D記條數,34億3交易額,平均抽餐廳3成,即袋返10億3左右,而34億3好rough咁除每張平均單價$150,即全年做咗2290萬單,每單$50人工,盛惠11億4,未計平台維護、平台人工、大家勁讚嘅marketing,已經要多謝佢義務製造就要機會
4. 壓垮D記最後一根稻草,如美團入場時我所述,係大陸好盛行嘅細單價訂單,一入場玩一人飯堂,就算D記唔跟,對平均單價(AOV)會有好大下行壓力,咁就大件事,因為頭先用把好鬆嘅$150單價去秤都蝕入肉,咁點解內地可以,因為人哋一單人工幾蚊人仔,香港係冇可能嘅
5. 最後答返點解外賣平台做到寡頭壟斷都企唔著,係餐飲業問題,大快活Net Profit 1.9%、譚仔叻啲4.3%,而外賣平台想喺呢個context 下火中取栗,要贏嘅唔係自己、唔係人哋,而係因私有產權擁有失衡 (unequal ownership of private property right)延伸嘅現實
極盡生活化學習 血液裡也有ECON

作者: Rafael
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2025 Apr 25
同學 仔做econ計數題總係衝唔出自己嘅心魔,覺得反正是計不了,其實識玩一定玩計數,因為答案好certain 3幅圖教大家搞掂表上徵稅/派津貼題型 STEP NO 1 | 收稅case預多行出嚟當supplier要俾哂稅,直接從價格減走稅項,得出圖1 第2行嘅supplier實收 STEP NO 2 | 按呢行supplier實收,重新調節QS,原本supplier收$10、$11只做300及400隻,放返落supplier實收個$10同$11度 STEP NO 3 | 稅前均衡點喺$12(500隻成交),稅後均衡點喺$14(300隻成交),同每個答案拼一拼對錯 A. 新成交係300隻,每隻$4稅,總稅收$1200 good bye son B. 總收益冇講稅前稅後當佢稅後$14*300 -12*500 少$1800即走 C.consumer 俾$14-12稅,$2同supplier一樣$4-$2 冇彈性分野 D. Substitute 因為你貴咗 demand升TR升 一般玩郁表學死一邊(either QS / QD)都夠做,但學齊兩邊可立自己於不敗之地,如個郁QD ,頭先講圖1第二行就要改做Consumer實俾,全加$4,加完將原來收$14、$15會買嘅300、200隻拉返上consumer實俾果14、15度,再一次睇到均衡點喺300=300,實俾$14,同QS個case一模一樣