Rafael • March 12, 2025
【DSE ECON MARKET STRUCTURE】點解個個寡頭壟斷都有得做 係得外賣平台唔可以?
1. 根據Deliveroo年報及報導所指,香港市場佔其5% GMV,用佢大數GMV乘返,香港市場一年做緊34億3港紙生意
2. 香港寡頭壟斷行業,例如超市、電訊、便利店、地產代理等間間都風山水起,點解偏偏外賣平台會出哂事?
3. 睇返D記條數,34億3交易額,平均抽餐廳3成,即袋返10億3左右,而34億3好rough咁除每張平均單價$150,即全年做咗2290萬單,每單$50人工,盛惠11億4,未計平台維護、平台人工、大家勁讚嘅marketing,已經要多謝佢義務製造就要機會
4. 壓垮D記最後一根稻草,如美團入場時我所述,係大陸好盛行嘅細單價訂單,一入場玩一人飯堂,就算D記唔跟,對平均單價(AOV)會有好大下行壓力,咁就大件事,因為頭先用把好鬆嘅$150單價去秤都蝕入肉,咁點解內地可以,因為人哋一單人工幾蚊人仔,香港係冇可能嘅
5. 最後答返點解外賣平台做到寡頭壟斷都企唔著,係餐飲業問題,大快活Net Profit 1.9%、譚仔叻啲4.3%,而外賣平台想喺呢個context 下火中取栗,要贏嘅唔係自己、唔係人哋,而係因私有產權擁有失衡 (unequal ownership of private property right)延伸嘅現實
極盡生活化學習 血液裡也有ECON

作者: Rafael
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2025 Jun 18
1. 以伊6月13日開戰後,避險貨幣黃金、日圓均立刻拉升,黃金再次趨近52周高位水平,日圓拉升後則迅速回落;相反加密貨幣龍龍頭比特幣遇戰即急跌5% 2. 3種貨幣走向反映市場避險偏好仍然是「搬得郁、看得見」的黃金,戰亂時人們用腳押注去中心化的實體,返回以物易物的年代藏富於稀有金屬 3.事實上由特朗普主政開始,黃金價格一直高企,市場對主權貨幣信心變弱,相反同樣以去中心化見稱的比特幣則相形見絀,早於美國宣布對等關稅的解放日,美股大瀉之際,比特幣也是跟跌,同樣去中心化,理應與黃金一樣當得好standard of deferred payment的角色,為何比特幣關鍵時刻屢見失蹄? 4.或者做個簡單stimulation,倘身處前景未明不知誰勝誰負的戰區,想換塊麵包,你覺得糧食擁有者會接受你手上的金粒還是電量歸零你說你有的比特幣?除了價值波動令市場對加密幣儲值功能存疑外,the apparently most portable currency is not portable都衍生了一個流通性的問題,讓黃金恆久遠,一夥永留存。 最熱賣點播精讀課程第一位 > MONEY & BANKING > 立即入手